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FLANS à la VANILLE façon "Flamby"

  • melinepelvet
  • 8 févr. 2021
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 9 févr. 2021

Préparation pour 6 pots - Préparée a la multi-délices Express "SEB"


Ingrédients:

1/2 Litre de Lait demi-écrémé

40g de Sucre de Canne Blond

1 sachet de Sucre Vanillé

3 Oeufs

1 c.às. d'extrait de Vanille liquide

6 c.àc. de Caramel liquide


Préparation:

1- Répartir le caramel dans le fond des 6 pots de la multi-délice. Ajouter de l'eau dans la cuve de la yaourtière, jusqu'au niveau "Max".

2- Fouetter les oeufs, la vanille et les sucres dans un récipient.

3- Dans une casserole, faire chauffer le lait, remuer régulièrement et arrêter juste avant l'ébullition.

4- Verser le lait chaud sur le premier mélange avec les oeufs, fouetter vivement.

5- Ensuite, verser la préparation, dans le pot, sur le caramel précédemment déposé dans le fond des pots.

6- Fermer les orifices où vous n'avez pas mis d e pots grâce aux couvercles des pots (cela éviteras de la perte de chaleur).

7- Mettre le couvercle de la multi-délices et programmer en mode "Desserts Lactés". Programme 4 pour une durée de 45min.

8-Lorsque la cuisson est terminée, sortir les pots, les refermer avec les couvercles, laisser refroidir a température ambiante puis les mettre au réfrigérateur.





 
 
 

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